Das Rezept vom Erdbeeressig findet ihr hier.
Dienstag, 26. September 2017
Erbeeressig-Mus
Ich wollte die eingelegte Erdbeeren nicht entsorgen und habe mal einen süss-sauren Aufstrich davon gemacht...ich finde ihn sehr lecker. Mal etwas anderes, einfach die Erdbeeren pürieren und 400 g Gelierzucker 2:1 zugeben, etwas ziehen lassen, aufkochen, Gelierprobe nicht vergessen, in Gläser füllen...fertig
Das Rezept vom Erdbeeressig findet ihr hier.
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